Barbera del Monferrato Volpuva | Vicara Goriška Brda

Barbera del Monferrato Volpuva | Vicara Goriška BrdaDENOMINAZIONE: Barbera del Monferrato DOC TIPOLOGIA: rosso UVAGGIO: barbera 100% PROVENIENZA: Italia, Piemonte EVOLUZIONE: 3 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18 C BICCHIERE CONSIGLIATO: calice ampio da vino rosso GRADO ALCOLEMICO: 13,5% vol. FORMATO: 75 cl IL VINO SPECIFICHE TECNICHE FRESCHEZZA: ?????????? CORPO: ?????????? SAPIDIT: ?????????? MORBIDEZZA: ?????????? TANNICIT: ?????????? LE NOTE DEI NOSTRI SOMMELIER ?? di un bel rosso rubino vivo; ????

I vini prodotti provengono da agricoltura biologica certificata e trovano posto tra i migliori dell’enologia campana anche perché i Venditti hanno una lunga storia sulle spalle: una generazione dopo l’altra

Viene quindi raffreddato a 2°C per 24 ore

che in tempi più recenti

in provincia di Salerno: unendo la fedeltà alla tradizione a una inesausta e innovativa voglia di sperimentare

mentre il gewürztraminer esprime il meglio di sé su terreni argillosi e molto calcarei

caratterizzato da ottimo equilibrio e armonia

in un territorio sovrastato dall’imponente castello dei Conti Balduino

partendo da nord

caratterizzato in maniera determinante da un clima tipicamente mediterraneo

pressatura soffice

sauvignon)

E così è stato