Le Gessaie | Le sode di Sant'Angelo Rosato

Le Gessaie | Le sode di Sant'Angelo RosatoDENOMINAZIONE: Maremma Toscana Vermentino DOC TIPOLOGIA: bianco UVAGGIO: 90% Vermentino di Maremma, 10% Viognier PROVENIENZA: Italia, Toscana EVOLUZIONE: 5 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12 C BICCHIERE CONSIGLIATO: calice medio VOLUME IN ALCOL: 13,5% FORMATO: 75 cl IL VINO SPECIFICHE TECNICHE FRESCHEZZA: ?????????? CORPO: ?????????? SAPIDIT: ?????????? MORBIDEZZA: ?????????? LE NOTE DEI NOSTRI SOMMELIER ?? Paglierino luminoso con riflessi oro; ????

stretta parente del più noto Lambrusco emiliano romagnolo

per questo predilige piatti altrettanto robusti

come nelle aree Vitulanese

Lavorazioni attente e rigorose sia in vigna sia in cantina permettono di esaltare le caratteristiche delle uve

che si fa a mano in piccole cassette l'ultima settimana di agosto

Grazie alla sua versatilità

vinificazione in acciaio inox per 10 giorni a temperatura controllata

albana e trebbiano romagnolo

perfetto con piatti di carattere

con la decisione di orientare la produzione verso la viticoltura e con la creazione del marchio Bosco de’ Medici

con vini affinati in anfora unici e irripetibili

Languedoc-Roussillon