Vermentino Riv. Lig. di Ponente DOC - Pigato Riv. Lig. di Ponente DOC

Name: Vermentino Riv. Lig. di Ponente DOC - Pigato Riv. Lig. di Ponente DOC
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Description

Vermentino Riv. Lig. di Ponente DOC - Pigato Riv. Lig. di Ponente DOC

Temperatura di servizio: 10° - 12°

ed erbe aromatiche di macchia mediterranea

Patè di Pomodori Secchi in olio 1 kg

minerale Vinificazione: pigiatura dell'uva a freddo con separazione delle parti solide da quelle liquide

con vena morbida

Il Vermentino è un vino fine ed equilibrato

in cui viene misurata la temperatura durante l’estrazione

Ha un colore giallo paglierino con riflessi verdolini

Grado Alcolico: 13% Voi

attraverso un processo meccanico

con un buon equilibrio tra sapidità e acidità

Ad un'altitudine di 400 metri sul livello del mare la nostra vigna di Vermentino si trova nella posizione ideale per rendere al meglio e produrre un vino di alta qualità

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