Ijsknijper 1/020L EUDe ijsknijper portioneerder 1 20 liter is een kleine professionele portioneerder voor mini bolletjes ijs, sorbets en kleine zachte producten. Ideaal voor amuses, garnering en kleine dessertpresentaties. Consistente porties. Duurzaam voor intensief horecagebruik in fine dining en dessertbars.
zware schaar speciaal ontworpen voor het versnijden van wild en gevogelte
vlees en bakkerijproducten
strak porselein dat uitstekend past bij klassieke en hedendaagse tafelconcepten
5 liter is een geïsoleerde sauskom voor het warm houden en serveren van sauzen aan tafel
Onmisbaar voor patisseries
Duurzaam en hygiënisch voor intensief horecagebruik
Ideaal voor drukke restaurants en cafés met een hoog bonnenvolume
Consistente micro-porties voor decoratieve toepassingen
De witte PP gastronormbak 1/3 GN-200 mm is een diep derdeformaat GN-bak van 200 mm voor het bewaren van grote hoeveelheden ingrediënten in derdeformaat
De houten deegroller van 40 cm is een extra grote bakkerijdeegroller voor het uitrollen van grote lappen deeg in bakkerijen en pizzeria's
Sabatier staat al generaties bekend om zijn kwalitatieve staalsoort en de perfecte balans tussen handvat en blad
Compact en makkelijk in gebruik
