Lime Caviar 'Demerol' sur porte greffe Taille:1' à 2'Microcitrus australasica, communment appel citron lime caviar , est un buisson pineux de la famille des Rutaceae qu'on trouve en plaine, dans les sous bois des forts humides de l'est de l'Australie. Les fruits sont cylindriques de 4 8 cm de long. La peau des fruits maturit peut tre de couleurs varies, vert, jaune, orange, rouge, pourpre, marron, noir mais ils proviennent toujours d'une mme espce. Il contient de petites vsicules, ressemblant des perles
Limites ou à surveiller :
bien vérifier la profondeur de la plantation et la protection possible les premières années
peut pousser dans les zones 2a à 4
très savoureux
Feuillage d’automne rouge orange
adapté aux jardins
Parfait pour les confitures
avec un dessous plus clair voire argenté apparu grâce à l’influence du chêne bicolore
Son nom est un peu trompeur car son fruit rougeâtre et acidulé ressemble plus à une mandarine qu'à un citron vert
Flavortop est toujours une des meilleurs au goût
Type : Monoïque (chatons mâles et fleurs femelles sur le même arbre)
Floraison printanière avec fleurs blanches (parfois un peu roses) en cloche
