Falanghina del Sannio DOC 2022 Bio – Scuderia Italia Vino bianco

Falanghina del Sannio DOC 2022 Bio – Scuderia Italia Vino biancoFalanghina del Sannio DOC 2022 Autentica freschezza biologica della Campania La Falanghina del Sannio DOC Biologica Scuderia Italia 2022 nasce nel cuore della Campania, a Casalduni, nel territorio di Benevento: il vero polmone vinicolo della regione. Un luogo dove la tradizione vitivinicola si intreccia con un ambiente incontaminato e colline vocate alla produzione di vini freschi, eleganti e minerali. Origine e unicit del territorio I vigneti,

l’Amarone della Valpolicella DOCG Scuderia Italia 2016 nasce da una selezione rigorosa di uve provenienti dalla parte sommitale delle colline di Mezzane di Sotto

il Valpolicella Classico viene fatto “ripassare” sulle vinacce dell’Amarone e del Recioto

Resa: 30 q/ha (alberello) – 70 q/ha (cordone speronato)

nato da una tecnica unica che ne amplifica struttura

con tannini setosi

Ubicazione: zona Lugana

Affinamento: 12 mesi sui lieviti in acciaio

Imbottigliamento: 30 ottobre 2020

Premi e riconoscimenti

Densità impianto: 7000 piante/ha (alberello) – 4300 piante/ha (cordone)

Primi piatti a base di pesce

una delle zone più prestigiose della Valpolicella Classica