La Madeleine Sfide 2021 Umbria Rosso IGP Dolce

La Madeleine Sfide 2021 Umbria Rosso IGP DolceTipo: Vino rosato fermo Regione: Umbria Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Cabernet Franc e altri vitigni Affinamento: 8 10 mesi in barrique, almeno 4 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso sentori di frutta rossa matura unite a docili note vegetali e balsamiche. Al palato morbido e corposo, sorretto da tannini vellutati e da una scia di freschezza che rende piacevole la beva.

successivamente 3-4 anni in botti più piccole e più vecchie

Al naso regala intense note di ciliegia e di piccoli frutti rossi

Al naso sentori di frutta rossa e di ciliegie in particolare

Affinamento: 16 mesi in barriques nuove di rovere francese a grana fine

arricchiti da note floreali e di pietra focaia

Al naso complesso: violetta

Affinamento: 12 mesi in botti di rovere da 35 hl e in barrique da 225 l poi 9 mesi in bottiglia

Al palato colpisce per la grande complessità: è ricco e delicato avvolgente e sapido

con tannino setoso

morbido e persistente

Al naso ricco e ampio

Uvaggio: Aglianico 80%