Intérieur de ronde de boeuf roast

Intérieur de ronde de boeuf roastCaractristiques C'est une piece de choix qui se dfinit par une viande maigre et attendrie et qui offre une multitude d'options de preparation. Elle offre un bon rapport qualit prix. Provenance Qubec Options de prparation cube brochette, steak, tournedos, roti, mechoui, fondue chinoise, tartare Cuisson Pole, BBQ, mijoteuse pour les cubes

100% veau de grain du Québec certifié

Préférablement bien cuit

naturellement tendre

C'est une piece de choix qui se définit par une viande maigre et attendrie et qui offre une multitude d'options de preparation

Provenance

C'est une des plus belles pièces dans le veau

pièces tendres et juteuses naturellement

cube à mijoter

mijoteuse pour les cubes

poids de 14 à 19 Kg

Le filet mignon se cuisine mi-saignant

C'est une viande maigre et très tendre naturellement