Il Cantone - Zampone cotto al naturale - 500g Specialità Mantovane

Il Cantone - Zampone cotto al naturale - 500g Specialità MantovaneIl Cantone, lo zampone preparato seguendo la ricetta tradizionale modenese e con attenta cura nella scelta delle materie prime, stato cotto direttamente in acqua senza involucro e confezionato successivamente. CONTINUA A LEGGERE I NOSTRI CONSIGLI Da consumare previa cottura. Lasciare lo zampone sigillato nel suo involucro trasparente e fare bollire per circa unora. Una volta cotto, toglierlo dallinvolucro. Dopo la cottura in acqua si noter che Il

Ingredienti: Coscia di suino italiano biologico

ottimo per toast e panini

Stagionatura minima 16-18 mesi

6g Carboidrati: <LQ di cui zuccheri <LQ Proteine: 34g Sale (NaCl): 3

VALORI NUTRIZIONALI (Valori Medi per 100g): Energia: 356Kcal/1478Kj Grassi: 28g di cui acidi grassi saturi: 12

Ideale accompagnata da Mostarda di Clementine

Nella lavorazione del Prosciutto di Parma D

Grassi: 30g di cui acidi grassi saturi: 20g Carboidrati: 0g di cui zuccheri: 0g Proteine: 32g Sale (NaCl): 1

Bio e Mostarda di Fragoline

su un tagliere di salumi oppure come protagonista di ricette semplici ma ricche di gusto

è privo di derivati del latte

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto