Glenfiddich, Malt Master's Edition Batch 01/19, 70cl Gin

Glenfiddich, Malt Master's Edition Batch 01/19, 70cl GinLe matre de chai de la distillerie Glenfiddich, Brian Kinsman, a prsent en 2012 cette cuve Malt Master's Edition. Cet embouteillage est particulier ; il s'agit en effet du premier whisky commercialis par la distillerie ayant subi une double maturation. La premire dans des anciens fts amricains, et la seconde dans des anciens fts de sherry. La seconde tant particulirement marque, le rsultat est pic et gourmand. Cette bouteille provient du Batch 01 19,

du rye donc

Lagavulin se découvre également dans une version plus jeune et donc plus vive âgée de 8 ans

Cette maturation atypique est la spécificité de cette édition de la distillerie du Speyside

distillé en 1995

Cette étape confère au whisky des arômes doux

Cette édition "Scorch" a été révélée pour le festival d'Islay 2021

L'édition Auriverdes est sortie à l'occasion du festival de l'île d'Islay en 2014

Le résultat est épicé et gourmand

et produit des single malts légèrement tourbés

David Stewart

Vieilli dans des anciens fûts américains et européens préalablement trempés dans du sherry ce whisky développe les arômes d'un café expresso fort et doux

Le fût américain apporte des notes de vanille