Barolo DOCG Aeroplanservaj - 2017 - (cassetta) ANNATA_1996

Name: Barolo DOCG Aeroplanservaj - 2017 - (cassetta) ANNATA_1996
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Description

Barolo DOCG Aeroplanservaj - 2017 - (cassetta) ANNATA_1996Descrizione per bottiglia singola, la cassetta prevede 6 bottiglie con 6 diverse etichette. Comune: Serralunga, mga Baudana Annata: 2017 Sottosuolo: argilloso, limoso e calcareo attivo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 4. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botte grande, 6 in bottiglia Colore: rosso granato Odore: intenso, balsamico, speziato Sapore: persistente e tannico Abbinamenti: secondi di carne rossa,

con un'altitudine di 370 mt slm

successivamente 12 mesi in bottiglia prima della messa in commercio

almeno 20 mesi in bottiglia

Annata: 2016

Si consiglia l'abbinamento con primi di pasta all'uovo

Le uve vengono raccolte nella seconda decade di ottobre

Sapore: intenso

La vendemmia è effettuata manualmente nella seconda decade di ottobre

Note di degustazione: questo vino si presenta con un colore rosso granato intenso

molto nitidi i sentori più freschi di fiori e frutta che si susseguono ai sentori più marcati di spezie

Viene prodotto ad una altitudine di 430 mt Slm e gode di una esposizione a Est

per avere la menzione Riserva

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