Vino Rosso "Caballo Loco Apalta" BobalCaballo Apalta, un rosso cileno che incarna l'eccellenza del Valle de Apalta, una subregione del Valle de Colchagua. Un blend unico di 85% Carmnre e 15% Cabernet Sauvignon, che combina tradizione e qualit. NOTE DI DEGUSTAZIONE Al naso si presenta con aromi complessi di frutta rossa matura, spezie dolci e note terziarie derivanti dall'affinamento in legno. Al palato avvolgente, con tannini setosi, una fresca acidit e un finale lungo e persistente.
Merlot e una selezione di Tinto Fino vengono vinificate separatamente
Lungamente macerato e fermentato
note di pesca e fiori bianchi
Questo vino si distingue per la sua succosità
- Età media del vigneto: 30 anni
Un vino che esprime l'eccellenza del territorio e la passione di Palacio de Bornos per la viticoltura di qualità
con note di frutta tropicale e un tocco minerale distintivo
con un finale persistente e piacevolmente mielato
Prodotto con uve Monastrell provenienti da vigneti di oltre 40 anni
Questo vino nasce da un vigneto eccezionale situato a San Esteban del Valle
VINIFICAZIONE ED AFFINAMENTO
il vino affina per 12 mesi in botti di rovere (20% francese