PhD GIN no-3x2PhD Gin un gin artigianale italiano nato dallincontro tra ricerca scientifica e passione per il cacao. Prodotto in piccoli lotti mediante macerazione a freddo, unisce il carattere balsamico del ginepro alle morbide note delle fave di cacao tostate, affiancate da botaniche come coriandolo, cardamomo e calamo aromatico. La bottiglia, dal design essenziale e contemporaneo, riflette lanima innovativa del progetto. Al naso emergono sentori resinosi e
maturati in clima tropicale per massimizzare l’invecchiamento
riflette l’anima innovativa del progetto
sprigiona profumi freschi e armoniosi con leggere sfumature floreali e speziate
Si tratta del primo gin al mondo affinato per 30 giorni in botti di legno di ginepro
ispirandosi all’eleganza urbana di Tokyo
Una sottile dolcezza e una fragranza simile al legno appaiono quando si espira
Si presenta con un colore rosa brillante e limpido
Il risultato è un gin dal gusto autentico
invecchiato in vasche di terracotta e filtrato tramite pietre di granito estratte nella cava di Hauzenberg
rimase bloccato insieme al suo equipaggio a Novaya Zemlya (arcipelago del nord oceano) per circa un anno e morì durante il viaggio di ritorno nel 1597
Al naso sprigiona profumi delicati di ginepro
Il sorso mostra un carattere deciso