Louis Roederer Cristal Brut Rosé 2004 Champagne Francia DELOUVIN NOWACKTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir 60%, Chardonnay 40% Affinamento: 8 anni sui lieviti e 8 mesi dopo lo sboccamento. Descrizione: Colore rosa tenue con riflessi luminosi, perlage fine e persistente. Al naso profilo raffinato con profumi floreali, aromi dagrumi, piccoli frutti di bosco, note di pasticceria, frutta secca, delicati ricordi di morbide spezie orientali, sensazioni iodate
Il distillato invecchia al freddo durante la stagione invernale
Affinamento:12-16 mesi in barriques di rovere
Descrizione: N° 2 è come suggerisce il nome
Al palato finemente delineato
400 metri sul livello del mare in botti di quercia
tra cui la ciliegia e il ribes
presenta profumi floreali e fruttati (gardenia
Al palato regala calde sensazioni
di grande potenziale e capace di evolvere nel tempo in maniera sublime
75% in barriques nuove e 25% in barriques 2° passaggio
alle spezie e alla liquirizia
sostenuto da una struttura tannica presente ma matura con componenti meravigliosamente speziate
