Rum Matusalem 23 Y.O. Gran Reserva Gin

Rum Matusalem 23 Y.O. Gran Reserva GinIl Rum 23 Y. O. Gran Reserva di Matusalem rappresenta l'espressione pi alta di rum premium realizzato con Metodo Solera, sistema di invecchiamento che garantisce la costanza nel gusto, bottiglia dopo bottiglia. Il blend composto da rum aventi almeno 23 anni di et. Vista: Ambra intenso Olfatto: Al naso si percepiscono nettamente fresche note di miele, vaniglia e mandorla, con suadenti rimandi al legno di cedro. Non manca una corposa nota di cioccolato

cera d'api

Questa grappa è invecchiata con cura nelle stesse barrique che hanno contenuto il celebre vino Sassicaia

senza sacrificare la profondità e la complessità che lo rendono uno dei migliori rum al mondo

Il finale è setoso e persistente

quando gli schiavi africani portarono con sé la preziosa arte della distillazione del rum

il Caol Ila Moch è intenso e morbido

ottenuto dall’utilizzo di una botanica speciale: il curuba fruit

più gelsomino

Viene poi fatto riposare in botti insieme a uve pinotage intere raccolte a mano per un periodo di diverse settimane per consentire al gin di estrarre l'essenza rosso intenso

Gusto: Al palato emergono fruttati toni di frutti di pietra scuri

che unisce le note resinose del ginepro e quelle del mandarino a note floreali ed a note speziate

Olfatto: Al naso si percepisce distintamente il rovere leggermente carbonizzato e le spezie