BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2016 LUCE - TENUTA LUCE BOURGOGNE ROUGE AOC 2021 COUVENT DES JACOBINS - LOUIS JADOT

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Description

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2016 LUCE - TENUTA LUCE BOURGOGNE ROUGE AOC 2021 COUVENT DES JACOBINS - LOUIS JADOTCANTINA: Tenuta Luce FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 15%vol DENOMINAZIONE: Brunello di Montalcino DOCG VITIGNO: 100% Sangiovese PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18C ABBINAMENTI: Arrosto di carne, selvaggina, primi piatti al tartufo. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino, al naso svela sin da subito la sua eleganza e complessit, con aromi di ciliegia sotto spirito, violetta e note terziarie di tabacco, olive nere e di sottobosco.

per esaltare la finezza e la complessità degli aromi

seconda fermentazione 4 mesi in autoclave

equilibrato con finale morbido e generoso

affinamento 6/7 mesi in barrique

L’unione delle numerose annate presenti nella cuvée dona a questo vino notevole complessità e grande persistenza

Al palato bella struttura per un vino fresco e sapido

ALTRE INFORMAZIONI: J

PECORINO OFFIDA DOCG 2021 COLLEVECCHIO - COCCI GRIFONI

al naso sentori frutti rossi

Raffinata e armoniosa

Si percepisce subito la grande struttura del Pinot Nero

La fermentazione si protrae con cappello sommerso per 15 giorni ad una temperatura variabile fra i 26-28°C

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