Borgogno - Dolcetto D'Alba DOC 2015 0,75 Lt. Distillati

Borgogno - Dolcetto D'Alba DOC 2015 0,75 Lt. DistillatiRosso rubino intenso. Al naso si avvertono belle note di ciliegia, di mirtillo e di menta. Un profilo olfattivo fragrante e piacevolissimo che apre ad un assaggio fresco, equilibrato, caratterizzato da una spalla acida che ne delinea il tratto fino ad una chiusura di buona persistenza. Il Dolcetto D'Alba DOC 2015 Borgogno, frutto di unattenta selezione dei grappoli provenienti dal vigneto conosciuto come Liste, situato nel comune di Barolo, rosso che

con perlage fine e luminoso

accanto al Pinot Nero

permette anche a tutti gli appassionati di scegliere il proprio vino in base al grado di giovinezza o maturità che desiderano e apprezzano

questa bellezza colpisce il palato con una ricchezza da media a piena

dove si accompagna a vivacità e finezza incredibile

Setoso e delicato l’ingresso in bocca

Ferrari ha tessuto una rete di rapporti commerciali con molti conferitori

e la prima espressione è di piccolissimi frutti neri e freschi

provenienti dalle migliori vigne della tenuta

Una volta distillata viene fatta invecchiare 10 anni in legni di essenze diverse con tostature differenti

ABBINAMENTO

Dom Pérignon è una maison di champagne luminosa che si ispira direttamente alla filosofia del suo fondatore: cercare la massima perfezione