Trebbiano d'Abruzzo "Prope" 2025 - Velenosi W2-5-dry-jan

Trebbiano d'Abruzzo "Prope" 2025 - Velenosi W2-5-dry-janGiallo paglierino luminoso, nel calice sprigiona variegati sentori di fiori bianchi, richiami erbacei di sedano e note di frutta gialla matura; all'assaggio morbido, avvolgente, di buona struttura. Prodotto da Velenosi nei terreni situati nel comune di Controguerra, argillosi e ricchi di scheletro, il Trebbiano Prope, dopo unaccurata vendemmia a mano, sosta sulle fecce fini per circa 2 3 mesi a temperatura controllata prima di essere imbottigliato.

antipasti leggeri e di pesce

con sfumature porpora

si abbina a ricchi piatti di carne

Al palato è consistente e deciso

con un sorso secco contraddistinto da un’evidente trama acida

il Vermouth

In bocca è di grande equilibrio e profondità

il Poggio Argentato racchiude in sé tutta la vocazione solare dei grandi vini bianchi della Maremma

Da urlo con il petto di piccione lardellato

e un quarto del mosto ottenuto da quest’operazione vinifica in piccole botti di rovere utilizzate in precedenza per affinare lo chardonnay

è ideale con le ricette di pesce o verdure

Nasce da uve gamay in purezza allevate all’interno dell’omonimo villaggio il Fleurie AOC “Mademoiselle M”