Alto Adige Schiava DOC "Fallwind" 2025 - San Michele Appiano BF_NataleALL-17-21_sconto20

Alto Adige Schiava DOC "Fallwind" 2025 - San Michele Appiano BF_NataleALL-17-21_sconto20Rosso rubino, al naso esprime belle note di piccoli frutti rossi, ciliegia in particolare, impreziositi da sentori di viola. Al palato fresco, morbido, elegante, equilibrato. Un rosso di rara grazia, il cui finale ammandorlato stupisce per pulizia. Vini provenienti da vigneti selezionati , veri e propri ambasciatori del proprio terroir che rispecchiano in modo unico i punti di forza delle singole parcelle. cos che nasce la linea Selezione di San

il "Buio" è vino rosso ideale per accompagnare preparazioni alla brace

Fermentato per l'80% in acciaio e per il 20% in botti grandi di rovere

Un vino per tutto il pasto che si presta ad abbinamenti tradizionale e territoriali come i salumi o la bagna cauda

ciascuno selezionato per creare un distillato innovativo

fermentazione a temperatura controllata e affinamento sui lieviti per circa 6 mesi

Dal 1959 è stato rivelato solo 26 volte in bottiglia e 24 volte in magnum

che si usa quando si è in compagnia e si brinda tra amici

Giallo paglierino luminoso

prugna in confettura

in particolare noci

il Rossese di Dolceaqua Superiore DOC "Poggio Pini" della Tenuta Anfosso è

da quelli delle erbe mediterranee a quello della brezza marina