Michel Couvreur Candid Malt Whisky CAVALIERE ROMANO

Michel Couvreur Candid Malt Whisky CAVALIERE ROMANOTipo: Scotch Whisky Gradazione alcolica: 49% Volume: 700 ml Whisky Candid selezionato in Scozia ed distillato partendo da puro malto dorzo. Il processo di affinamento viene svolto a Bouze ls Beaune, dove ha sede la cantina di Couvreur, scavata direttamente allinterno delle colline. Qui il Whisky rimane a maturare per circa 10 anni in piccole botti di legno che contenevano in precedenza Sherry Pedro Ximenez, ideale per conferire profumi e sfumature

Affinamento: 11 mesi (50%) in vasche di cemento e (50%) in barrique di rovere (15% nuove)

Affinamento: 12 mesi in botti di rovere

perfetto connubio tra volume e notevole allungo sapido

tabacco del Kentucky

Affinamento: 12-14 mesi in fusti di rovere francese ed ungherese

un rum con un tocco extra di complessità

Descrizione: Colore giallo dorato vivace

Naso ricco di frutta fresca

Al palato è ricco e avvolgente

completato da note di vernice e pepe

Descrizione: Colore giallo paglierino chiaro

racconta di posti lontani con coriandolo