Brunello di Montalcino DOCG 2021 - Poggio Landi W24-25-gen12

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Description

Brunello di Montalcino DOCG 2021 - Poggio Landi W24-25-gen12Colore rosso rubino. Al naso presenta sentori intensi e complessi di frutta rossa matura e di spezie, distinte le note di pepe nero e liquirizia. Al palato morbido, dal corpo pieno e dai tannini vellutati. Finale molto persistente. Il Brunello di Montalcino DOCG di Poggio Landi, ottenuto da fermentazione naturale e spontanea e affinato prima in botti di rovere francese per 38 mesi e poi in bottiglia per minimo 6, un vino di grande impatto ed

senza solfiti aggiunti

Basse rese e vinificazione in acciaio portano ad ottenere un vino che esprime purezza varietale

il vino matura in botti di castagno

lo Scarrone

che per l'espressione degli aromi speziati

Si annuncia con un colore rosso rubino bello intenso e lucente

toni di burro e miele e note ossidative

Uno spumante che deriva da uve di chardonnay

Il processo di distillazione è quello tradizionale

Al naso lascia inizialmente percepire ricordi fruttati di ciliegia

intenso durante lo svolgersi della beva

Con unattenzione scrupolosa alla sanità delle uve

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