Pessac-Léognan AC 2019 CaliforniaProefnotitie Donkerrode kleur, met goede diepte en donkere karmijnrode reflecties. Mooie intensiteit, het bouquet komt met verfijnde tonen van rood en zwart fruit, vergezeld van een lichte toast. De aanzet is soepel. Er is een aangename zoetheid in de mond, een mooie spanning en rondheid. Mooie lengte. Aangename fruitigheid met de zeer verfijnde rode fruit tonen die al op de neus te herkennen waren, en enkele vanille aromas. Over Chteau de Rochemorin
Land Italië Streek Lombardia Gebied Lombardia Appellatie Vino Spumante 'Lugano' Oogstjaar 2022 Kleur Wit Alcoholpercentage 13% Inhoud 0
die goed samengaat met konijn met mosterd
Met wat beluchting komt er een heerlijk aroma van citroenbloesem vrij in de neus
De Chardonnay wordt gekenmerkt door intense aroma's van appel
Land Italië Streek Piemonte Gebied Langhe Appellatie Moscato d'Asti DOCG Oogstjaar 2025 Kleur Wit Alcoholpercentage 5
Alle kelders zijn via gangen verbonden waardoor een netwerk aan kelders is ontstaan
Domaine Rijckaert werd door hem opgericht in 1998
Soutirage (overhevelen van de wijn) elke 3 maanden en klaring van de wijn met ei-albumine
De neus is fris en fruitig
Leeftijd wijnstokken De wijnstokken zijn aangeplant vanaf eind jaren ‘80 tot 2002
De wijn wordt gevinifieerd in roestvrijstalen vaten met temperatuurcontrole
Het rijpen van de wijn duurt van oktober tot begin mei en gebeurt op inox
