Waka Umeshu Mellow 70cl - Sakari valpolicellaWaka Umeshu Mellow 70cl di Sakari propone un profilo morbido e avvolgente tipico dell'umeshu: sorso dolce ma ben calibrato, con una sensazione vellutata che sostiene il frutto. Al naso emergono note di prugna matura e confettura, con sfumature di miele e una leggera mandorla amara che evita la monotonia. Il corpo medio, la struttura invita al sorso prolungato; la dolcezza, mai prevaricante, trova un contrappunto di acidit che vivacizza il finale e ne
che lascia una sensazione di freschezza e purezza
La confezione da 24 bottiglie da 200ml ciascuna è ideale per gli appassionati di cocktail che desiderano elevare la qualità delle loro bevande
lentischio e il cristallino mare di Sardegna
caratterizzato da una piacevole morbidezza e un bouquet fragrante
presenta un perlage finissimo e persistente che anticipa la qualità dell'esperienza sensoriale
che per essere portata con sé in ogni occasione
invecchiate in botti di Rovere dal 2014: questa lunga maturazione ha permesso di sviluppare un bouquet particolarmente armonico e seducente
Con un processo di distillazione attento e meticoloso
agrumi freschi e un tocco minerale che richiama la craie del sottosuolo
La gradazione alcolica naturale è mediamente elevata
Perfetto in abbinamento a piatti di carne bianca come l’anatra o a formaggi a media stagionatura
il gin rivela subito note floreali e di spezie fresche che si sposano con sottofondi agrumati e una leggera dolcezza erbea
