Abbazia San Giorgio Cloe Rosato 2020 Sicilia IGT Bovale

Name: Abbazia San Giorgio Cloe Rosato 2020 Sicilia IGT Bovale
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Description

Abbazia San Giorgio Cloe Rosato 2020 Sicilia IGT BovaleTipo: Vino rosato macerato Regione: Pantelleria, Sicilia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Nerello Mascalese Affinamento: 6 mesi in silos di acciaio e parte in botti di castagno. Descrizione: Colore rubino accesso. Al naso, variegato e assolutamente originale, note di melograno, refoli marini, macchia mediterranea e fruttini rossi. Al palato abbraccio sensuale tra freschezza e sale, questultimo deputato ad allungarne notevolmente la

Persistente

Al palato è di notevole concentrazione ma allo stesso tempo perfettamente armonico

Uvaggio: Carricante

Affinamento:6 mesi in tonneau di secondo e terzo passaggio e in vasche di cemento

Al naso bouquet mostra meravigliosi aromi di agrumi

Affinamento: 11 mesi in rovere francese «sur lie»

Al naso suadente ed espressivo con sentori di piccoli frutti rossi

tendente al granato

di notevole struttura minerale

incantevole

Affinamento: 12 mesi in tonneaux di rovere francese e in acciaio

croccante e succosa

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