Bakbijbel Yotam OttolenghiDe Bakbijbel biedt meer dan 180 vernieuwde en klassieke bakrecepten, van appeltaart en roze koeken tot brownies, tulbanden en red velvet taart. Deze herziene editie bevat nieuwe recepten, extra variaties en frisse fotografie. Met duidelijke stap voor stap instructies leer je alle essentile baktechnieken, zoals het maken van amandelspijs, bladerdeeg en Italiaanse meringue. Daarnaast ontdek je handige tips, praktische aanwijzingen en creatieve
In dit groentekookboek staan seizoensgebonden recepten centraal
is dit een onmisbaar naslagwerk
Dit sfeervolle en intieme culinaire werk is gemaakt door het duo achter een van de meest geprezen restaurantgroepen van Frankrijk
Met zijn onweerstaanbare recepten en stoere stijl tovert Hayward elke barbecue om tot een culinair spektakel
Met recepten die goed zijn voor jou én de wereld is dit het ultieme kookboek om vaker bonen op tafel te zetten
maar ook snel favorieten worden
bistro’s
it showcases the versatility of vegetables
Dit kookboek bevat meer dan 130 smakelijke recepten die in maximaal 30 minuten op tafel staan en zijn samengesteld met niet meer dan 10 ingrediënten
and the beauty of countryside life
Honing van Amy Newsome is een zoet en informatief boek dat de wereld van honing in al zijn facetten onthult
maar een ode aan koken op kolen – zonder gedoe
