Costaripa Pievecroce Lugana 2022 Stevig Rood sicilie Sicilië italiaanse-wijnen

Costaripa Pievecroce Lugana 2022 Stevig Rood sicilie Sicilië italiaanse-wijnenWat is het volle en krachtige witte wijn, deze Pievecroce uit het noorden van Itali. Wijnhuis Costaripa is gelegen in Lombardia, en maakt deze witte wijn in het wijngebied Lugana. Een gebied wat bekend staat om hun volle witte wijnen en daar zijn we het helemaal mee eens. De oude ranken gevuld met de Trebbiano di Lugana zijn al tientallen jaren oud en geven het wijnhuis een volle oogst. Maar dat gaat niet vanzelf zoals de wijnmaker van Costaripa zegt,

Dat Bottega een voortrekkersrol heeft binnen de Italiaanse wijnbouw

Daardoor kunnen de Sauvignon Blanc druiven hier wel twee tot drie weken laten worden geoogst dan in andere kustregio’s

Wat maakt deze wijn naast het etiket nu zo bijzonder

Zo is het verschil tussen dag en nacht temperatuur zeer hoog wat resulteert in een zeer lang groeiseizoen

veel nuances van exotisch fruit

er wordt veel gewerkt in de wijngaarden en de ranken komen niks te kort

Een van oorsprong bourgondische druif van het Argentijnse land

de absolute top van de wereld

Geniet van deze gebalanceerde Collector Reserva

met complexe smaken van fruit

De smaak is compleet in balans

De wijn rijpt veertien maanden op eiken houten vaten