Gaillac Luciole Domaine de Brousse 2024 75CL Champagne grand cru

Gaillac Luciole Domaine de Brousse 2024 75CL Champagne grand cruRgion : Gaillac, Sol argilo calcaire Cpage : 100% Braucol de 35 ans Notes de dgustation : Vin gourmand aux armes de fruits rouges marqus et aux tanins trs souples. Conseils de service : Se dguste lgrement rafraichi Petit conseil de Simple Comme Bacchus : Je l'accompagnerai avec un gigot d'agneau et ou d'une cuisse de canard confite. Informations complmentaires : Macration carbonique de 7 jours Fermentation spontane en levures indignes Filtration lgre

Vin puissant et opulent avec une belle longueur

L’attaque fraiche laisse rapidement place à un milieu de bouche charmeur

le Côte de Nuits-Villages Domaine Decelle & Fils se suffit à lui-même et permet d’aborder un autre aspect du Pinot Bourguignon

Vin élevé en barrique pendant 15 mois

lambi grillé

harmonieuse et veloutée

Conseil de service : Se déguste à entre 6-8°C

riche et alcooleux)

10% Grenache

leurs vins sont produits à partir de différentes parcelles de raisins provenant de terroirs de haute qualité et certifiés biologiques

Faible en sulfites

avec du foie mi-cuit et une compotée d'oignons