Blokpauze Sessie:Blokpauze 20 mei 2026

Blokpauze Sessie:Blokpauze 20 mei 2026Een extra jongerenclub sessie op woensdag voor wie flink blokt. Of voor wie de jongerenclub wil uitproberen. We maken samen siropen om mee te nemen naar huis zodat je lekkere limonades kan maken en we gaan ook bakken. denk aan brownie of bananenbrood. Deze sessie is voor alle tieners van 10j 17j

In deze workshop leer je de lekkerste cinnamon buns en lemon rolls maken

thema: young kitchen rebels

We hebben het over de houtsoorten

Je krijgt de technieken van banketbakkersroom en citroencrème onder de knie en leert werken met een spuitzak

We maken verschillende hapjes ( pintxos) om zo smaken en mogelijkheden van plantaardig koken te ontdekken en we gaan ook iets dieper in op het gezondheidsaspect zodat je leert hoe je voldoende voedingswaarde binnen krijgt

We maken samen siropen om mee te nemen naar huis zodat je lekkere limonades kan maken en we gaan ook bakken

In deze workshop leer je pizza maken zoals het echt moet

Voorzie koelblokken en koeltas zodat je frisco’s en ijs kan nemen om thuis te tracteren

goesting en honger is veel belangrijker

In deze workshop draait alles rond tartelettes

Op het einde genieten we samen aan tafel van het heerlijke resultaat en tijdens het bereiden maken we ook enkele versnaperingen ( die je uiteraard moet snijden

Op maandagavond tussen 18h en 22h maken we 3 gerechten en lunch in het smmaak atelier met een vaste groep