Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese Rubicone Wereld

Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese Rubicone WereldLand & Gebied: Itali Emilia Romagna Beschrijving: Deze 100% Sangiovese is ontwikkeld door de Biscardo familie, in samenwerking met lokale boeren in Emilia Romagna. De druiven worden aan het einde van de herfst handmatig geplukt, waarbij gedeeltelijk gedroogde druiven (rozijnen) in manden worden verzameld en verder gedroogd. De wijn wordt geproduceerd volgens het appassimento proces. Proefnotitie: Enigma heeft een intense zwarte kleur en harmonieuze

Achter in de smaak ontstaat er een indruk

prachtige balans tussen fruitige en kruidige aroma’s

Herkomst: Frankrijk - Elzas

Beschrijving: Deze editie is het resultaat van een 30 jaar oude wijngaard in

In de geur aroma’s van vers rood

het geeft tannine

Bij 36 flessen: €9

Beschrijving: De wijn heeft een rijke en intense smaak met in de geur veel exotisch fruit en een bloemige aroma

Wat gaan we er bij eten: Deze wijn gaat het mooist samen met koude vlees gerechten

De wijn heeft een heldere

kleur en smaakintensiteit aan de wijn

nootmuskaat