Bodega de Bardos Reserva Ribera del Duero 2021 NOVIVINONL

Bodega de Bardos Reserva Ribera del Duero 2021 NOVIVINONLDeze wijn is gemaakt van Tinta del Pas en Cabernet Sauvignon druiven. De wijn rijpt gedurende 16 maanden in nieuwe Frans eiken vaten. De kleur van zwarte kers met diepe violetkleurige ringen. Het aroma is complex en aantrekkelijk. Zo komen de aroma's van zwart fruit naar voren, net als chocolade en verfijnd Frans eikenhout. Het palet is vlezig en krachtig, met een sterke personaliteit afkomstig van de Tinta del Pas. De frisheid en tannine zijn goed in

een grote luchtige kamer

hertenbiefstuk of varkenshaas

stoere Primitivo van het wijnhuis Mocavero

De fijne mousse danst speels op je tong en brengt een feestelijke sfeer naar boven

1 Bicchiere Vini d’Italia 2018 4 Stelle Golden star Vinibuoni d'Italia 2018 Ideaal als aperitief en bij visgerechten

variërend in leeftijd van 8 tot 50 jaar

een mooie entrecote of ribeye van de gril

Onder de bodem klei en ijzerknobbels die de mineraliteit aan de wijn geven

Ze is afgestudeerd oenoloog en behoort tot de nieuwe generatie wijnmakers die wensen een wijn te produceren die het terroir goed weerspiegelt

Vandaag de dag wordt de wijnmakerij gerund door de 2e en 3e generatie van dit familiebedrijf

De neus wordt gekarakteriseerd door duidelijke aroma's van wit fruit

Bij het openen van de fles betovert een krachtig aroma van tropisch fruit je zintuigen