Meran Festival Sauvignon Blanc 8.5

Meran Festival Sauvignon Blanc 8.5Sauvignon Blanc is een van de oudste Franse druivensoorten die meer dan 100 jaar geleden zijn weg gevonden heeft naar Zuid Tirol. Hier heeft de druif een ware revolutie doorgemaakt. Dankzij de steile hellingen rond Merano heeft deze druif zijn volledige potentieel ontplooit. Ween verrukkelijke wijn met een delicaat en fruitig karakter. De oude wijnstokken voor Meran Festival Sauvignon Blanc Meran Festival Sauvignon Blanc is afkomstig uit de

Een zeer bijzondere wijn

wat de Gamay druiven weer een heel ander karakter geven

In de geur heerlijk stuivend met veel tonen van kruisbes

In de mond is hij jeugdig maar tegelijk rijk en sappig

In d geur is het een betovering met nuances van zwart fruit

Het is een wijn die de warmte van het zuiden van Frankrijk belichaamt en tegelijkertijd de verfijnde nuances van de Chardonnay-druif viert

Daarna rijpt de wijn in roestvrijstalen vaten met eigen gist

hierdoor is hij rijper en volle van smaak

Er werd altijd gestreefd naar het hoogst haalbare

Druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd en vernietigd bij aankomst op het wijnhuis

de regio werd overheerst door de Princes Abbés monniken

omdat de procedure altijd gebaseerd is op de kenmerken van de wijn