Sancerre Blanc 2024 Rosé

Sancerre Blanc 2024 RoséWijngebied Sancerre geldt als n van de beste gebieden voor sauvignon blanc ter wereld. Dat bewijst deze wijn: expressieve neus met vijftig tinten groen (van granny smith tot lentegras), citrus, papaya en zelfs iets van jasmijn. Ranke dronk, met die opwekkende pittige frisheid typisch voor sauvignon. Wel met relatief veel body en textuur, want Simon Chotard plukt relatief laat, en laat de wijn lang rijpen op de fijne gistresten.

deze wijngaard bestaat voornamelijk uit diepe

gevinifieerd in roestvrij staal

Deze zwoele wijn is een blend van drie lokale Siciliaanse druivenrassen

afijn… een rollercoaster ride in stijl

Met de hand geoogst

De kersen en rozen stuiven de neus in

totdat Delfi de wijngaard aan Bell Cros verkocht

Fruit en bloemen vullen je mond

Een neus vol tropisch fruit als maracuja en lychee

souplesse en romige structuur

In de smaak in hij gebalanceerd met frisse zuren

Traditioneel gemaakt door een langzame rijping op grote houten vaten