Broodbijbel -Hiljo Hillebrand Yotam Ottolenghi

Broodbijbel -Hiljo Hillebrand Yotam OttolenghiDe Broodbijbel van Hiljo Hillebrand is ht ultieme handboek voor iedereen die zelf brood wil bakken. Van knapperige baguettes tot luchtige brioches, Hiljo deelt zijn vakkennis met passie en precisie. Met duidelijke uitleg, stap voor stapfotos en handige tips krijg je elk deeg perfect gerezen. Dit boek geeft vertrouwen n inspiratie, of je nu net begint of al jaren bakt. Een onmisbaar boek voor elke thuisbakker!

EN: The Regional Italian Cookbook by The Silver Spoon Kitchen is a rich and authentic journey through Italy’s diverse culinary regions

Met meer dan 300 recepten is er voor elk moment en elke smaak wat wils

Een must voor iedereen die meer wil halen uit plantaardig koken

Geen urenlange rijsttafels

Eet jezelf gezond van Jamie Oliver is hét kookboek voor iedereen die lekker én gezond wil eten zonder ingewikkelde regels

zodra je deze basistechnieken beheerst

With warmth and honesty

handige tips en authentieke technieken van meesterbanketbakker Holtkamp

Met verbluffende fotografie en gedetailleerde instructies brengt het de rijke smaken van Korea in je keuken

this cookbook provides the tools to explore and enjoy the diverse cuisine of Peru

Een inspirerend kookboek waarin smaak en creativiteit centraal staan

Dankzij de heldere instructies en tijdloze recepten is het zowel een inspiratiebron voor beginnende thuisbakkers als een naslagwerk voor ervaren patissiers