Verdant Don´t Fear the Cherryman | Pastry Stout Nelson Sauvin

Verdant Don´t Fear the Cherryman | Pastry Stout Nelson SauvinOorsprong: Engeland Inhoud: 44CL Soort: Pastry Stout Percentage Alcohol: 10% Untappd Rating: 4. 14 Normaal gesproken experimenteren we niet met fruittoevoegingen in onze bieren, maar het gesprek met Henok, de oprichter van Omnipollo, over hoe zij fruit gebruiken om de smaak te versterken, was enorm inspirerend. Na een paar verschillende purees te hebben getest, waren we het er allemaal over eens dat passievrucht de perfecte match was. Het snijdt door

Percentage Alcohol: 12%

en Woodford Reserve bourbonvaten (totaal 12 maanden rijping)

Vatgerijpt door Lervig

4 flesjes Belgisch bier van topbrouwerijen

plus een vleugje passievruchtpuree die tijdens de fermentatie is toegevoegd

ananaspuree en sinaasappelsorbet met een romige regenboogmeloen #EQjuice afdronk

Gebrouwen met zowel Garston Nelson als Garston Rakau

Hetzelfde basisrecept als Bourbon County Stout Original

flesjes van 33cl

Citra en El Dorado zijn vervangen door een duidelijk zuidelijker aanbod van Nelson Sauvin

each brewery added its own adjunct to finalize the beer

Soort: Maple Syrup Bourbon Barrel Aged Stout