Champagne Baron Fuente Grande Reserve Brut 2022 Soepel Rood bourgogne Bourgogne franse-wijnenWat een dikke volle champagne, deze Grande Reserve Brut heeft een langere rijping ondergaan in de kelders van Baron Fuente. Om precies te zijn minimaal vijf jaar. In deze lange tijd bouwt hij een zeer vol en complex karakter op. Ook is de blend van druiven iets anders dan bij de gewone brut, voor deze Grande Reserve gebruikt men 60 procent Pinot Meunier, 30 procent Chardonnay en 10 procent Pinot Noir. Ook deze variant kopen wij groots in, hierdoor
een romiger mondgevoel en net genoeg toast om het rijpe fruit meer gelaagdheid te geven
Dit is zeker een van de beste onder de Grüner Veltliner-wijnen
Het nieuwe project La Horra
heeft zich snel gevestigd als een pionier in moderne wijnproductie
En alleen dan mag de wijn het etiket van Regnard dragen
Aanplantjaar: Wijngaard aangeplant tussen 1983 en 1985
De Barbera druif is de meest gebruikte druivenras uit deze regio
De wijn rust gedurende deze periode in vaten gemaakt van verschillende houtsoorten
De familie maakt hun wijnen met zeer veel respect voor de Italiaanse wijn tradities maar met behulp van de nieuwe technieken
De wijngaarden voor deze rode topper zijn gelegen aan de voet van prachtige heuvels
Hoe smaakt een Argentijnse Pinot Noir
De zuidelijke heuvels hebben hier een perfecte ligging ten opzichte van de zon en daar kunnen de druiven volop van profiteren
