la casa de las locas albarino 2023 2019

la casa de las locas albarino 2023 2019La Casa de las Locas Albario is een charmante wijn die deel uitmaakt van de Territorio Cepa selectie van het prestigieuze wijnhuis Siete Pasos. Siete Pasos is een van de projecten van Bodegas Peafiel, met als doel de levensvreugde te weerspiegelen die het delen van wijnen, geproduceerd in unieke terroirs van de Rioja Alavesa en Navarra, om van te genieten met vrienden. Deze collectie probeert de meest opmerkelijke herkomstbenamingen van Spanje te

Aanvankelijk is deze Champagne gul en romig

De ontsteelde druiven worden in de pers gezet in afwachting van de most die de juiste kleurintensiteit heeft bereikt en beginnen vervolgens met gisten bij lage temperatuur

Een kruidige wijn met een grote frisheid voor bij charcuterie

blijft hij je bij

Het terroir bevat ook het befaamde ijzerhoudend bestanddeel 'crasse de fer'

De wijnen worden verpakt in hun unieke kartonnen doos met 7 flessen (ipv 6)

ongeacht de leeftijd

Fris en levendig

Perfect voor de dagelijkse keuken en de mediterrane keuken

Vervolgens rust de wijn nog minstens zes maanden op fles voor verdere verfijning

die zeven grand crus en 79 lieux-dits geklasseerd als premiers crus telt

zowel rijk als elegant met een aangename fruitigheid