Valenciso, Rioja DOC White Barrel Fermented, 2022, Magnum Streek_Champagne

Valenciso, Rioja DOC White Barrel Fermented, 2022, Magnum Streek_ChampagneEen witte Valenciso Rioja van Grenache Blanc(30%) en Viura(70%) druiven. Zeer frisse, rijke wijn met hints van eiken, door zijn rijping op Frans eikenhout. Witte wijn die nog lang kan liggen, en zich Crmig ontwikkeld. Deze wijn kreeg zeer hoge beoordelingen van gerenommeerde wijnjournalisten als James Suckling.

De wijn heeft 12 maanden gerijpt in vaten van Amerikaans eiken

De wijn rijpt 4 jaar in vaten van Slavonisch eiken en daarna nog één jaar op fles

De zeer getalenteerde wijnmakers Matthieu Cosse en Catherine Maisonneuve bewerken sinds 1999 15 ha wijngaard die als het ware boven de rivier de Lot “hangen”

gelegen tussen de wijngaarden van Château Cos d'Estournel en Château Montrose

Superwijn uit het zuiden van Toscane

Veel rijp rood fruit in de neus en een lange afdronk

de druiven die van Mount Veeder en Howell Mountain komen

Côtes-du-Rhône wijn met hele mooie structuur

De druiven zijn relatief vroeg geoogst en het sap is op lage temperatuur vergist

zwart fruit en hout

Deze jongen hoef je dus geen 10 jaar meer in de kelder te laten liggen

De wijn heeft 19 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten