Big Green Egg V-Rack Medium/Small Award Winning

Big Green Egg V-Rack Medium/Small Award WinningDe Big Green Egg V Rack Medium Small geeft je nog meer kookmogelijkheden in je Big Green Egg. Dankzij het slimme V vormige ontwerp kun je vlees, vis of gevogelte rechtop plaatsen, zodat sappen en vetten mooi weglopen en warmte rondom circuleren. Zo krijg je gelijkmatig gegaarde gerechten met een sappige smaak en een knapperige buitenlaag. Het V Rack is gemaakt van roestvrij staal dat hittebestendig is en eenvoudig schoon te houden is. Je gebruikt het

Even een glimp op je telefoon of de slimme thermometer en je weet precies hoe het met de gaarheid van je eten staat

Het Forged Olive schilmes wordt geleverd in een luxe houten kistje en heeft een garantie van 10 jaar

Nagenoeg alle levensmiddelen laten zich vacumeren met dit solide systeem

5 x 115 mm roestvast staal penetratievoeler met een smallere snelle reactie sensor met een doorsnede van Ø1

De smaak is licht zoet met een klein zuurtje en geeft een rozige tint aan lichte vleessoorten zoals kip

Deze rub is ook zeer geschikt voor biefstuk en groenten

Door een goede beheersing van het verkolingsproces (met dank aan onze producent)

5L flessen

Leonard geeft daarnaast les in buitenkoken aan koksopleidingen

terwijl het toch sappig en zacht blijft voor een onvergetelijke eerste hap

Inhoud: 250 ml Afmetingen:  7

Een ideaal stuk vlees om low&slow op de BBQ te bereiden