Planeta Plumbago Nero d'Avola Sicilia DOC 0,75 ltr. dessert

Planeta Plumbago Nero d'Avola Sicilia DOC 0,75 ltr. dessertProducent Planeta is een toonaangevend Siciliaans wijnhuis met wijngaarden verspreid van Menfi tot Vittoria en de Etna. De unieke combinatie van mediterrane zon, zeewind en diverse bodemtypes resulteert in wijnen met karakter en aromatische complexiteit. Plumbago is hun soepele, bloemige Nero dAvola. Eigenschappen Geuren van kers, pruim, viooltjes, cacao en subtiele kruiden Een ronde en zachte structuur Een aromatische en elegante afdronk Druiven 100%

● Contrada S (Sciaranuova) op 850 m hoogte met jongere zwarte lava

● Rijping in Franse eikenhouten vaten die de complexiteit versterken

tabak en subtiele balsamico tonen

uitsluitend in inox gerijpt

warme afdronk die de smaakervaring afrondt

waar oude Cannonau‑stokken op granietbodems een krachtige

● Grospoli-wijngaard op 500 m hoogte met galestro en zandsteenbodem

● Vernatsch (Schiava)

● Glera en Pinot Noir vormen de basis van deze unieke blend

● Gefermenteerd in inox tanks om frisheid en zuiverheid te behouden

● Lange rijping in houten vaten

● Gedeeltelijke rijping in grote houten vaten voor subtiele complexiteit