Il Bottaccio 666 pittige olijfolie met chili Toscane I.G.P.

Il Bottaccio 666 pittige olijfolie met chili Toscane I.G.P.Il Bottaccio 666 is een pittig condiment op basis van extra vierge olijfolie en chilipeper uit Toscane, Itali, geproduceerd door Il Bottaccio. De basis is extra vierge olijfolie van Il Bottaccio, gemengd met een geconcentreerde chilipeperolie die Il Bottaccio zelf maakt. Volgens Il Bottaccio bestaat 666 uit extra vierge olijfolie en 3% essentile olie van chilipeper. Het smaakprofiel is pittig, warm en kruidig, met duidelijke chili pittigheid en een

bosrijke en landelijke streek met open natuur en schone berglucht

een beschermd PDO/BOB-gebied in het noordoosten van Portugal

biologisch gecertificeerd en heeft een geanalyseerd hoog polyfenolgehalte

met weinig bitterheid en een subtiel pepertje in de afdronk

Nocellara del Belice staat bekend om haar grote formaat

fruitig en kruidig

sauzen en warme gerechten met bijvoorbeeld paddenstoelen

De olie voldoet ruim aan de officiële EU-gezondheidsclaim voor olijfoliepolyfenolen conform EU-verordening 432/2012

met tonen van vers gras

rijpe amandel

De bijen verzamelen nectar van bloeiende bomen

vol en complex