Michele Chiarlo - Barolo Riserva "Cerequio" 2013 niet-wijn

Michele Chiarlo - Barolo Riserva "Cerequio" 2013 niet-wijnGelegen tussen de gemeentelijke districten La Morra en Barolo, wordt Cerequio beschouwd als een van de meest prestigieuze cru's van Barolo. Het is een magnifiek amfitheater van wijngaarden waar de bodems, de blootstelling en het microklimaat samenkomen om uitzonderlijke Barolo's te creren. Deze Michele Chiarlo is geen uitzondering.

Toen kruiste Friedrich Zweigelt blaufränkisch met sankt-laurent: een nieuwe druivenvariëteit was geboren

Deze malbec werd verfijnd met een klein beetje petit verdot

neus van rijp rood fruit en hout

donkere chocolade en munt

000 flessen van hun 50 hectare wijngaarden op de hellingen van de Vulture-berg in Basilicata

Het is altijd een huwelijk tussen nero d’avola en frappato

ronde en zoete smaak met rijpe kers en pruim

citroentijm en citrusafrikaantjes

De familie Paternoster produceert jaarlijks ongeveer 150

De druif die je hier in het glas krijgt is dan ook vanzelfsprekend melon de bourgogne

Deze premiumwijn van de gekende bodega is vernoemd naar Angélica Zapata

rijke smaak met een mooi evenwicht