El Tequileño Platinum Blanco Atanasio

Name: El Tequileño Platinum Blanco Atanasio
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Description

El Tequileño Platinum Blanco AtanasioDETALLES DE PRODUCCION NOM: 1108 TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber REGION DE AGAVE: Jalisco (Los Altos) REGION: Jalisco (Los Valles) COCINANDO: Autoclave (alta presion) EXTRACCION: Molino de Rodillos FUENTE DE AGUA: Agua de manantial natural FERMENTACION: 100% agave, Tanque de cemento, Fermentacion sin fibras DESTILACION: 2x destilado, ESTILO DE DESTILACION: Olla de Cobre MADURACION: Pipones ABV: 40% vol. (80 pruebas) OTRA: Reposado en barrica de roble,

Destilado a prueba o casi

REGIÓN DE AGAVE: Jalisco (Tequila Valley)

Cocción: Horno Cónico de Piedra bajo tierra

OTRA: Reposado en acero inoxidable

Distilled to proof

Fermentación: Espontánea con Levaduras Silvestres

ABV: 43% vol

AGAVE REGION: Guanajuato

(80 pruebas) OTROS: Oxigenación

ESTILO DE DESTILACIÓN: Olla Inoxidable con Serpentín de Cobre

AGAVE REGION: Jalisco (Tequila Valley)

Fermentación: Levaduras Salvajes con agua de manantial

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