Champagne Bulles de Rosé Brut 1er Cru - Sadi Malot Club_oldvintage

Champagne Bulles de Rosé Brut 1er Cru - Sadi Malot Club_oldvintageRosa salmone alla vista, con spuma soffice e persistente. Al naso offre una incantevole combinazione di frutti rossi e di bosco, con lamponi e ribes in evidenza. Il sorso fresco e vivace, con una chiusura fruttata, pulita e di buona persistenza. Una sapiente miscela tra vin rouge della Coteaux Champenoise aggiunto ad una base di chardonnay, permette alla cantina Sadi Malot di ottenere questo intrigante Champagne Ros 1er Cru. Pensato per accompagnare

Ha un buon corpo e una bella ricchezza aromatica

mantiene integro il nerbo del varietale e regala un sorso piacevolmente rinfrancante

si dedica con amore anche alla produzione di bollicine

In bocca è agile ed energico

con un finale speziato che si allunga bene oltre il sorso

Questo Alto Adige DOC di Manni Nössing fotografa ottimamente un vitigno tipico e classico in questa zona d'Italia a pochi passi dall'Austria

echi di erbe aromatiche

ostriche e plateau di crudi

Esposto a sud e situato nel comune di Castiglione Falletto

lasagna della domenica

accompagna in modo esemplare i menu di pesce

Ottimo sia con i primi che con i secondi di terra