Casarsa 2016 IGT 3 litres - Villa Calcinaia - Conti Capponi DOUBLE MAGNUM - caisse bois HUILE D'OLIVE

Casarsa 2016 IGT 3 litres - Villa Calcinaia - Conti Capponi DOUBLE MAGNUM - caisse bois HUILE D'OLIVEDescription : Un Supertuscan fabriqu partir d'un seul vignoble Merlot plant l'origine en 1967 sur un versant nord est sur les collines de Villa Calcinaia. Aprs 18 jours de fermentation alcoolique, dans des cuves en ciment (50hl) en contact avec les peaux temprature contrle de max. 31 et aprs le processus de la fermentation malolactique (8 jours), le vieillissement se fait pendant 24 mois dans des barriques de 225 litres de chne de Allier franais. Mise

Dégustation : Rouge Fruité et souple

Le climat est généralement tempéré

Rosamunda princesse de Chypre est aussi une pièce de Helmina von Chézy qui est surtout connue pour la musique de scène que Franz Schubert composa pour elle

Son emballage est émaillé de fruits et de feuilles de citronnier

délicates notes de fruits qui rappellent les groseilles à maquereau

Système d’élevage : en berceau ou en espalier

rondeur et cette note balsamique dérivée des agrumes qui le rendent

Pinot noir 2023 DOC rouge (100% Pinot Noir)

il a cherché à identifier

Cépage : 90% Cannonau

fabriqué avec du Nitro-B

Le moût obtenu fermente en acier à température contrôlée (15/18 heures C) à l’aide de levures sélectionnées