RUM X.O RESERVE 70CL - PYRAT MERLOT UMBRIA IGT 2022 MAI - TENUTA SAN BARTOLOMEO

Name: RUM X.O RESERVE 70CL - PYRAT MERLOT UMBRIA IGT 2022 MAI - TENUTA SAN BARTOLOMEO
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RUM X.O RESERVE 70CL - PYRAT MERLOT UMBRIA IGT 2022 MAI - TENUTA SAN BARTOLOMEOPRODUTTORE: Pyrat spirits company FORMATO: 70cl GRADAZIONE ALCOLICA: 40%vol PROVENIENZA: America centrale ALTRE INFORMAZIONI: Pyrat XO Reserve un rum premium caraibico, invecchiato fino a 16 anni in botti di rovere francese e americano. Prodotto sull'isola di Anguilla, rinomato per il suo gusto ricco e complesso. Al naso si percepiscono intense note di arancia candita, caramello e spezie dolci, mentre al palato morbido e vellutato, con sentori di

caratterizzato da un retrogusto minerale

dal campo alla bottiglia

macerazione 6 ore sulle bucce

culla ideale

zuppe di pesce con condimenti importanti

Al naso floreale di rosa-viola

Dopo la pigiatura è lasciata a macerare brevemente nel mosto

MARCHE ROSSO IGT 2020 BATATE' - CLARA MARCELLI

Lunga persistenza gustoolfattiva che rimanda alle eleganti note percepite all’olfatto

di faraona

Fermentazione in acciaio inox ed affinamento in barriques di 4°-5° passaggio per circa un anno

per un totale di circa 35

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