BOX IRA

BOX IRACosa trovi nella box ? 1 bottiglia Greco di Tufo D. O. C. G. d'Aione 1 bottiglia Coda di Volpe Vadiaperti Caciocavallo fresco di mucca 500g La fonte del formaggio Lardo alle erbe da 300g circa Ciarcia Scialatielli Pastificio del sole Confettura extra di zucca all'amaretto 110g Il poggio del picchio

Caldo in bocca

Produttore: LAMIABLE

con pérlage persistente

Particolarità: Il formaggio di pecora stagionato al pistacchio si ottiene dalla lavorazione del latte di pecora con l'aggiunta di grani di pistacchio nella fase di sottrazione del siero

Questo vino rappresenta una delle pietre miliari della cantina De Lisio

Produttore: I Gaudi

Particolarità: Giallo paglierino intenso

Ben strutturato ed equilibrato

Si sposa anche perfettamente con formaggi freschi o di media stagionatura

è un vino complesso che restituisce al gusto e all’olfatto tutto il vigore del suo terreno argilloso e calcareo

Particolarità: Giallo paglierino con delicati riflessi dorati

mostra massa compatta