alsace riesling clos windsbuhl 2023 domaine zind humbrecht W24-25ADHOC-sconto15Si presenta con un color paglierino dorato. Al naso complesso, con tratti minerali, erbe aromatiche ed una tostatura finale. Al palato voluminoso, strutturato e con un'acidit molto spiccata. Persistenza aromatica molto lunga. Il Riesling "Clos Windsbuhl", indice 1, proveniente dai vigneti pi alti di questo prestigioso cru di Domaine Zind. Humbrecht. I terreni ricchi di magnesio conferiscono le classiche sensazioni palatali di volume e l'acidit
ne assicura una perfetta armonia fino al finale persistente e fruttato
come il cervo con spezie alpine
la cepa más tradicional de la provincia de Parma
Envejecido durante 32 meses en grandes barricas de roble y alrededor de un año en botella
en un lugar perfectamente expuesto
Finale persistente e chiusura armonica
Los vinos base se maduran durante unos meses en acero y luego se transfieren a autoclaves para la segunda fermentación según el método Martinotti
se deja en contacto con las levaduras durante un mínimo de 24 meses antes del degüelle
Un Crémant de Limoux Extra Brut en el que la redondez (dosificación 5g/l)
o con platos principales de pollo o conejo
compuesta por racimos de uva Glera cultivados según las normas de la agricultura ecológica
desvaneciéndose en agradables sensaciones afrutadas y minerales
