etna nerello mascalese brut doc sosta tre santi 2020 nicosia missing-alcohol

etna nerello mascalese brut doc sosta tre santi 2020 nicosia missing-alcoholEn la copa tiene un color amarillo pajizo, con un perlaje denso y persistente. Los aromas en nariz recuerdan a la corteza de pan y a la levadura, alternando con notas ms florales y afrutadas. En boca es fresco, bebible, muy suave gracias a una acidez bien equilibrada. Este Etna Nerello Mascalese Brut DOC "Tre Santi" es un homenaje al pueblo de Trecastagni, donde se encuentra la finca Nicosia. De hecho, fue en esta antigua aldea etarra donde los tres

A este proceso debe su típico color velado

gracias a su marcada acidez y finura

fruto de la gran relación entre la viña y el terruño: el Gewürztraminer DOC de la bodega Baron Di Pauli despierta los sentidos con sus fragancias aromáticas y se bebe sin complicaciones

È una chicca enologica che i veri intenditori non si lasceranno sfuggire

La nariz revela inmediatamente una gran elegancia y se expresa con matices de fruta de pulpa amarilla

con taninos casi masticables

con un final persistente

Un acompañamiento perfecto para platos de carne roja como asados y parrilladas mixtas

buen equilibrio y vibrante frescura en el final

persistente y muy fresco

nunca cansa

una anticipación de las fresas y el dulce frescor de las frambuesas