Muscana Blanc 2020 Alsace

Muscana Blanc 2020 AlsaceMuscana Blanc 2020, Domaine Einhart Belle robe orange lclat ambr, premier nez aux armes typiques de baies de muscat en surmaturit, lgrement fums. Le second nez, tout en finesse, est accompagn dune pointe dagrumes, invitant la dgustation. Lattaque, droite, trs ample, est marque par une acidit fondue dans de beaux armes de coing confit. La fin de bouche est tonique, toujours avec les tannins fondus que produit la macration. Muscana, comme son nom

Arrivées à la distillerie

lo Rojo Rouge 2018

rond et aromatique

Ce rouge d’Ombrie à la robe soutenue est un assemblage de sangiovese à 90 % et de ciliegiolo à 10 %

Et pour boire seul

Saint-Joseph 2 ans Amphore Rouge 2016

Les Fesses Blanc 2018

Aucun ajout d’intrants chimiques à la vigne comme au chai

la beauté du milieu naturel qui apporte aux vins fraîcheur et appose la signature du sol

de bonbon au miel et de pêche jaune

c’est gagné

Papaye est issu d’un assemblage où domine le chardonnay