amarone della valpolicella docg cavolo 2020 brigaldara W10-11-sconto15

amarone della valpolicella docg cavolo 2020 brigaldara W10-11-sconto15Rosso granato di media intensit, con delicate sfumature aranciate. Il naso risulta complesso e gradevole, richiamando ciliegie, amarene, frutti rossi in confettura, fichi secchi, uvetta disidratata e spezie dolci, a cui si aggiungono sul finale tabacco, cacao e polvere di caff. Palato morbido e caldo, dalla struttura vellutata e corposa. LAmarone della Valpolicella DOCG della cantina veronese Brigaldara, ottenuto da uve coltivate nel vigneto Cavolo,

con note di frutti di bosco

Alla vista ha un bel colore rosso rubino profondo

con quella morbidezza setosa che distingue le grandi versioni

marcadamente sabroso y fresco

tras un mayor refinamiento en la botella

como ñoquis con salsa de carne o ternera guisada

rivela su tutto sentori di frutta rossa matura

en palabras de Alois

almendras y limón maduro

pero al mismo tiempo delicada y seductora

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce affumicato

platos acompañados de setas o trufas